vineri dis-de-dimineață am fost luat pe sus, cu avionul deci, din bucurești, iar după patrușcinci de minute am simțit în nări aerul rece de timișoara. responsabil pentru această abductare a fost Ciprian Roșca de la Cramele Recaș, iar victimele am fost câțiva oameni care scriu despre vin și eu. la aeroport ne aștepta domnul Philip Cox.

eu am scris parcă o dată despre un Syrah de Recaș, așa-i? care mi-a plăcut. ei bine, am avut vineri ocazia să mă ud cu mai multe vinuri din portofoliul lor, plus alte câteva importuri, și îmi mențin părerea (și recomandarea): Cramele Recaș știu să facă vin bun și potrivit fiecărui buzunar. vizita în zona de producție a fost, pentru mine, ușor intimidantă din cauza dimensiunilor, relația mea cu vinul fiind întotdeauna ceva personal și intim :-)

vedeta zilei, pentru mine, a fost degustarea de jos în sus, adică pe verticală – 2006, 2007, 2008 și 2009, a gamei de top Cuvee Uberland care, credeți-mă, mi-a făcut ochii mari. mulțumesc, dau drumul câtorva poze:

<20101001 – Cramele Recaș, jud. Timiș>